一般的な情報

Sunberry - ナイトシェードのハイブリッドの利点と害

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ブルーベリーと - サンベリーや庭のナイトシェードは、毎年恒例の植物であり、茎の構造はトマトに似ており、果実の外観。ギニアの背の高いブルーベリーと忍び寄るヨーロッパのナイトシェード:ナイトシェード家族の親密なメンバーを渡ったアメリカからのブリーダーの努力のおかげでユニークな植物が生まれました。私たちの国の広場で サンベリーは、ソーラーベリー、ガーデンナイトシェード、ブルーベリーフォルテ、またはカナダのブルーベリーとして知られています。。さらに、すべての名前は同じ重要性を持ち、同じように一般的です。

注意しておかなければならないのは、サンベリーのレビューはかなり矛盾しているということです。ガーデンナイトシェードを使用している科学者、ブリーダー、アマチュア庭師は、身体に対する明らかなプラス効果と結果がまったく見られないことを繰り返し指摘してきました。したがって、可能な限り客観的であり続けるために、私たちは有用な特性だけでなく、サンベリーの害の可能性も考慮します。

便利な物件

ガーデンナイトシェードは、驚くべき量の生物学的に活性な化合物を含んでいます:アスコルビン酸とガラクツロン酸、ステロイド、脂質、カロチン、タンニン、アントシアニン、ペクチン、フルクトース、サポニン。また、日当たりの良い果実はカルシウム、鉄、セレン、カリウム、ナトリウム、銀が豊富です。

そのような印象的で多様な構成は身体に若返りと調色に作用します。果実は代謝過程を正常化し、全ての臓器やシステムの働きを導きます。定期的に服用すると、老化が遅くなり、精神と体が強くなります。

日当たりの良い果実 申し込む:

•肝臓や消化管の病気の治療
血圧の正常化
•慢性的な頭痛を解消
リウマチ、関節疾患の治療
•コンピュータの長時間の作業で、目の筋肉を強化し、疲労を軽減します。
•体を洗う
•便秘や痔核の予防
•のどの痛み、咽頭炎、口内炎などの痛みの軽減

サンベリーは強い消毒作用があり、感染に対処するのを助け、抗炎症作用があります。あなたが毎シーズン一握りの果実を食べるならば、あなたは体から毒素と毒素を取り除くためによく血をきれいにすることができます。多くの場合、サンベリーは化学薬品の代わりに優れた利尿薬として使用されています。

多数のペクチン化合物が存在するため、ガーデンナイトシェードは胃や腸の炎症の際に痛みを和らげます。食中毒が吸収剤のように働くとき、消化管の働きを正常化し、食物の消化を促進します。日当たりの良い果実の定期的な摂取は、痔核、椅子の問題、そして腎臓病に適応します。

有害なサンベリー果実は何ですか?

無知な人々の間では、日当たりの良い果実は有毒であるという意見をしばしば聞くことができます。実際、これには真実があります。サンベリーはナイトシェードの家族に属しています。その多くは亜種であり、食品用途にはふさわしくありません。そのような植物の果実と地上部分で 有害化学物質:鉛、ヒ素、水銀、カドミウム。しかし、サンベリーでは、これらの物質はごくわずかな量であるため、(推奨される1日の摂取量よりもはるかに多い場合を除き)ベリーを中毒することは不可能です。

しかし、カナダのブルーベリーを乱用しても意味がありません。自然療法医および栄養士 一日最大2握りのひまわりに制限することをお勧めします。この量は、サンベリーからすべての有用な生物学的に活性な物質を得るのに十分ですが、それはアレルギー反応の発症を誘発しません。反対の場合、抗酸化物質と植物のフラボノイドが豊富にあるため、ヒマワリは発疹やかゆみを引き起こす可能性があります。同じ理由で、体が形成されたばかりの幼児には果実を与えてはいけません。

誰が日当たりの良い果実ですか?

•個人の不寛容に苦しんでいる人
•妊娠中の女性
•12歳未満の子供
•運転手、長い旅を計画している場合。

彼らは運転中に容認できない眠気とやや不快感を引き起こす可能性があるため、旅行の前に、ドライバーは太陽の果実の消費を制限する必要があります。しかし、1日当たり200〜300グラムを超える量では果実が顕著な下剤効果を持つ可能性があるので、乗客が途中でひまわりにもたれかけないようにするのも良いでしょう。

ブルーベリーフォルテはカロリーがかなり高いことに注意すべきです:ベリーの100グラムは200以上のカロリーを含んでいます。したがって、彼らは肥満であるか、食事療法に固執する人々を使うことを勧められません。

重要です!

ナイトシェードの野生種は食べられません。果実がひまわりと完全に類似していても、それらは化学組成が完全に異なる可能性があり、さらに有毒物質を含んでいます。結果として、そのような果物を摂取しても何の利益ももたらさず、場合によっては深刻な食中毒を引き起こすことさえあります。

ひまわりの味はどうですか?

ジューシーサワースグリを覚えておいてください。これに、その特徴的な甘い香りがするブルーベリーのいくつかの心地よい無味と渋みを加えてください。そして今、これらの特徴すべてをヒマワリの果実に組み合わせてみましょう。おおよそガーデンナイトシェードはこのように味わうでしょう。

ベリーとは何ですか

初めてハイブリッドがアメリカのブリーダーをもたらした。その後、工場は産業目的と土地の区画の両方で積極的に使用を開始しました。多くの庭師は植物の魅力的な外観とユニークな癒しの特性に打たれました。しかしながら、植物の葉の組成は大量の毒を含む可能性がある。したがって、サンベリーの乾燥葉のチンキ剤や煎じ薬を服用するには、非常に注意を払い、レシピの量に厳密に従う必要があります。

植物はナイトシャフトの家族の中にあり、ナイトシェードの雑種です。ベリーについてこれまでのところ、特にヨーロッパではほとんど知られていません。長い間、それは雑草と考えられ、より人気のある作物を植えるために単に処分されていました。

植物自体は美しい黒い果実を持つ低い木のように見えます。チェリーサイズの果実は、それぞれ約10個の小さな塊に成長します。花序はジャガイモの花のようなものであり、特に魅力的ではありません。植物は多くのステップを形成する強力な茎を持っています。葉身は夜陰の葉と外観が似ています。

収穫は秋の終わりに行われます。熟していない形の果物では中毒を引き起こす可能性があるので、完全熟成の間に収穫するべきです。

カロリーベリーの成分とサンベリー

サンベリーは多くのビタミンとミネラルで構成されており、それらが体に欠かせないと考えられています。ベリーは非常に栄養価が高いので、太りすぎ、満腹になりやすく、さらに肥満に苦しんでいる人々には禁忌です。

植物のカロリーフルーツは220 kcalです。これはタンパク質含有量が高いためです。全質量の2.6%です。この製品には少量の炭水化物も含まれているため、ベリーには重要ではない味の特徴があります。

実際には世界のすべての国でこの製品はその豊富なエネルギー構成のために積極的に使用されています。それは多くの料理の傑作の準備に使われて、普通の料理と飲み物に色と香りを与えます。

料理のユニークなベリー

サンベリーは、本当のグルメの天才です。彼らは彼女の好みを評価した新鮮な、それは実際には消費されていません、ベリーは冬のための様々な料理や準備を準備するのに優れています。

  1. ジャム ベリーを調理する過程でそれらの有用な品質を失うことはありません。ジャムのレシピはたくさんあります。果実1kgには砂糖1kgを使用する。サンベリーはすぐにシロップを注ぐことができるか、単に粉砕することができます。蜂蜜を加えて薬として服用し、
  2. ジュース フルーツからはレモンを加えて癒しのドリンクを作ることができます。ジュースを水で希釈し、5:1の割合で蜂蜜を加えます。飲み物は冷蔵庫に保管され、食事の前に服用されます。
  3. ワイン。 10リットルの飲み物は3 kgの砂糖と3.5 kgの果実を必要とするでしょう。混合物を粉砕し、沸騰したお湯を注ぎ、空気の流れを制限する必要があります。約一ヶ月で、それはすでに薬用目的に使用することができます、
  4. ジャム 1kgの挽いた果実に1kg弱の砂糖が必要です。混合物を沸騰するまで弱火に加熱する。その結果生じたジャムは異例の無味味を持っています、
  5. 野菜キャビア さまざまな容器に、にんじんのすりおろし、玉ねぎとサンベリーの実をさいの目に切ったもの。 3つの成分すべてを混ぜ合わせ、粉砕してから鍋に移し、塩、砂糖、香辛料を加えて味わう、
  6. 漬物ベリー。 5分間サンベリー、沸騰したお湯の中に入れてザルを通して濾過する。次に、混合物を滅菌済みの瓶に入れ、特別なものを注ぎます。
  7. サンベリーのトマトソース。果物は5分間温水に浸します。清潔な瓶に入れ、ゆでトマトジュースを注ぎ、約20分間殺菌します。塩、ロール缶を追加します。

サンベリーベリーは、食べ物や飲み物に特別な味と香りを与えるので、非常に貴重な製品です。それはより彩度の高い色のために明るいコンポートに追加されます。

禁忌とベリー文化の害

植物の果実がどれだけ栄養素を含んでいても、それらはすべての製品と同様に禁忌です。

  1. アレルギー他のベリーと同じように、サンベリーにはたくさんの抗酸化物質やフラボノイドが含まれています。これらを大量に使用すると、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
  2. 消化不良。果実の成分はペクチンを含んでいます。そしてそれは良い下剤として働きます。したがって、それは消化器系に悪影響を及ぼす可能性があります。
  3. 眠気。それは睡眠薬として機能することができますように、あなたは重要なイベントの前にこの製品を使用しないでください、
  4. 子宮の収縮流産の原因となる可能性があるため、妊娠中の女性に果実を渡すことは固く禁じられています。

ベリーは実際には非常に便利で、深刻な禁忌はありません。健康食品を楽しむために、すべての愛好家のために、サンベリーを食事に含めることができます。それは服用を厳守し、この製品からの料理の適切な調製の規則を無視しないことだけが必要です。

興味深い事実

ユニークな製品の人気にもかかわらず、少数の人々はSunberryを知っています:

  1. トマトとジャガイモの親戚。ご存知のように、ベリーはナイトシェードのファミリーです。
  2. ウィザードで調べた。最も有名なブリーダーの一人 - カリフォルニアの魔法使いと見なされていたバーバンクは長年にわたって夜の陰を越えようとしたので、果物は本当に美味しくて珍しいものになった。
  3. サニーベリー。太陽の愛情のため、バーバンクは結果として得られるベリー太陽の愛称を付けた。ペルシア語から翻訳されたSunberryは、 "Solar Berry"を意味します。
  4. 気取らない。ベリーは特別な注意を必要としませんが、他の庭の植物がほとんど果物を生産しない場合に備えて、冬のためにより多くの在庫を作ることを可能にする非常に高い収量を持っています、
  5. 雑草と見なされる。多くの庭師は、彼らがどんな貴重な植物を取り除いているかさえ知らないで、サンベリーを破壊します。

危害の可能性

有用な特性に加えて、起こり得る危害について忘れないでください。それらを使用する前に、あなたは可能性のある禁忌について学ぶべきです。主なものの一つはアレルギーとして現れる個人の不耐性です。かゆみを伴う発疹があるかもしれません。

この植物は遠い国から輸入されており、ロシアでは広く流通していないので、それらの果実はエキゾチックと呼ばれることがあります。彼らはかなり大量の酸化防止剤とフラボノイドを持っています、そしてこれは不快な結果の危険を増やすかもしれません。 未熟で未熟な果実は食べられない体に有害な物質を含んでいるからです。これらの果物を悪用しないでくださいそしてすべてが適度に良いことを覚えていることもまたより良いです。

アレルギー反応に加えて、食べられる過剰な量の果実は胃のむかつきを引き起こす可能性があります。これは果実に含まれるペクチンの含有量が高いためと考えられます。

さらに、これらの元素は、成長中に土壌から重金属を「引き出す」という特性を持っています。彼らは健康に害を及ぼすことができます。このため、この植物は道路や高速道路の近く、そして工業施設の近くに植えることは推奨されていません。妊娠はまた、有害な影響を引き起こす可能性があるため、その使用に対する禁忌です。彼らは鎮静作用があり、眠気を引き起こすので、あなたは車輪の後ろに着く前にそれらを食べることができません。

フルーツブランク

料理に使うのに良いサンベリア。様々なジャム、保存料がそれから作られ、薬の注入が行われます。 たくさんのレシピの中から、いくつか選択できます。

  • ジャム、調理は必要ありません。これを行うには、1キロの果実と1キロのリンゴを集める必要があります(一種のratenkaを摂るのが良いです)、1 kgの砂糖を加えると、すべてが肉挽き器を通過します。それからすべては混合され、砂糖が完全に溶解することを確実にするべきです。このジャムは5時間後に準備ができています。あなたは一日あたり100グラムを食べることができます。
  • 狭心症に対する治療薬。それを準備するには、ジュースの一部を水の3つの部分に入れ、それに痛みがあるならばこの溶液で喉を洗い流してください。
  • ベリージャムこのレシピでは1キログラムの日差しと0.9グラニュー糖が必要です。これらすべては準備に煮詰めるために必要とされ、それは非常に繊細で楽しい味になります。お茶に最適です。

これらのレシピに加えて、他にもSonbury製のものがたくさんあります。ベリーはマリネ、ワイン、果物のキャビア、医薬品などの製造に使用されます。さらに、植物は気にすることを要求していません、従ってそれは庭で成長するための有望なの一つです。

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