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コショウ "Ox-ear":品種の特徴、栽培、レビュー

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ピーマンは私たちのテーブルの上で最も一般的な野菜の一つです。鮮やかな飽和味とその中のビタミン、ペクチン、可溶性糖および他の有益な物質の全体のセットのために、コショウは新鮮な形だけでなく缶詰にされただけでなく、ビタミン欠乏症との戦いにおいても優れた助っ人です。 ブルガリアのコショウは優れた抗鬱剤です、それは不眠症とうまく戦い、よく再生します。しかし最も興味深いのは、チョコレートのようなピーマンが喜びのホルモンを含んでいるということです。コショウの赤い色は強力な酸化防止剤であるリコピンの存在によるものです。これはまさに私たちの品種が属するものです。

コショウ「牛耳」の説明

ピーマン「牛耳」は、オープングラウンドで最も人気のある10品種の1つです。濃い緑色から濃い赤色に色が変わる肉質の厚肉の果物です。バラエティは非常に用途が広く、それは素晴らしいジューシーな補完物となるサラダ、そして自家製の調理に使用することができます。特に主婦はそれをレコで使うのが好きです。

果実は非常に大きく、長さは最大12〜16 cm、重さは200 gです。円錐形をしています。植物自体はそれほど強力ではなく、70〜75 cmの高さに達することができます高品質の果物の大規模な収穫を得るために、早い品種と中〜早い品種は中央ロシアに植えられています。最も好意的であることについての庭師のレビューは、最も成功したsrednerannymi品種だけを指します。 120〜130日の間、それは最初の発芽から果物の出現の始まりまでずっと続き、そして適切な注意を払って、茂みから最大2-3kgの果物を生産することができます。温室内でも野外でもこの品種を栽培することは可能です。苗の播種は3月15日、窓の外の天候に応じて、プラスまたはマイナス5日間行われます。苗は60 x 50 cmの計画に従って2ヶ月で露地に植えられ、7月末から8月末までの70日間で収穫を始めることができます。

コショウ「牛耳」にはどのような土を選ぶのですか。

あなたが苗のための土を選ぶ前に、結実の間にウシの耳が成長する場所を選んでください。そこから、苗の主な土を取ります。彼女がすぐに成長の恒久的な場所に慣れることが必要であり、そして順応のプロセスはより簡単でした。結局のところ、未熟な芽の移植中に、照明、気温、および他の多くの条件がそれらのために変化します。

オープンフィールドの場所を選ぶとき、あなたはジャガイモやトマトの後に成長するのを好まないコショウの好みを覚えておくべきですが、それはあらゆる種類のキャベツやカブのようなアブラナ科の野菜に「優しい」です。

土に少量の砂と木の灰を加える必要があります。コショウは狩りが好きではないので、すぐにコップに種を植えることがより良いです、そして、それぞれの移植でそれは1.5〜2週間その成長を止めます。さらに、それは成体の植物を成長させるために計画されているよりも2倍多く種子を播種することがより良い、コショウはかなり劣った発芽を有する。これは苦しんでいる牛の耳だけではありません、庭師のレビューは他の品種でも同様の問題を指摘しています。

空地に着陸

(特定の野菜の後にピーマンを植えないでください)すでに述べた機能に加えて、植物は永住のために決定することができません:

  • 前年に生えていた古い場所へ。
  • 「愛されていない」野菜の横には、同じトマト、ナスなどの作物があります。
  • この場合のように、他の種類のコショウ、特に苦い唐辛子の隣には、受粉が起こり、その品種はその品質を失います。そのような植物からの種子はまた、それらが主要な品種の特徴を持たないので、その後の植え付けには適用できない。

一般的なコショウの病気

作物の量に影響を与える重要な要因は、牛の耳に影響を与える可能性がある病気や害虫です。主な疾患の説明とそれらの治療方法を以下に示します。

ピーマンは、気管真菌症の病原体の作用を特に受けやすく、それが虫垂炎と植物性プラズマ症を引き起こします。最初に、病気は根腐れの形で現れ、その後植物は枯死します。

牛の耳はこの病気に非常にうまく対抗しており、事実上気管真菌症に感染することはありません。

害虫にはあまり良くない。庭師の介入だけがそれらを救うことができます。コショウの主な敵:コロラドハムシ、アブラムシ、ナメクジおよびクモダニ。昆虫からは、ニンニク、タマネギ、およびセランダインの注入などの民間療法を使用して散布するのに役立ちます。アブラムシは殺虫剤でしか排泄できません。ナメクジではより困難です、それを手で収穫しなければなりません、その後予防のために、植物をタバコで処理して、そしてその周りに乾燥マスタードを注ぐこと。

アマチュア庭師は品種についてのレビュー

ピーマン「牛耳」がロシアで最も有名な品種のトップ10になったという事実だけで、たくさん言います。比較のための何かを持っている経験を持つ庭師として、品種は本当に注意深く気付かず、良い収量を持ち、そして新鮮で缶詰の形での使用に優れています。さらに、「牛耳」唐辛子は、品質と輸送性を良好に保ち、その外観と特徴を長期間維持することで際立っています。

品種の特徴と説明

多様性の選択を決めるために、あなたは注意深く特性と説明を研究しなければなりません。結局のところ、庭師の選択はこれらのパラメータに左右されます。彼はこの品種の味の品質だけでなく、熟した用語のおかげで、特定の地域のプロットでそれを成長させることができます。

身長、体重、色、形

果物は厚くて肉質の良い壁が特徴です。熟した果実の色合いは、濃い緑色から濃い赤色までさまざまです。

一人の胎児の長さは16センチに達し、体重は200グラムに達する。果物はブルガリアのコショウの他の品種の中で最大のものの一つと考えられています。壁厚は7 mmに達する。外観は牛革の耳に似た円錐形に伸びた形状。それ故に品種の名前。ブッシュは非常に強力で広大です。適切な栽培で、その高さは75センチに達します。

植えた人のレビュー

牛の耳は長年にわたって毎年植えられており、常に果物の良い収量を持っています。それはかなり大きい茂みがあるので温室で最もよく育ちます。降りるときは、植えられた苗の間に最大50 cmの間隔を空けますが、壁の厚い唐辛子から、レコを調理したり、サラダに使用したりするのに適しています。品種は苦味のない素晴らしい味をしています。

そのバラエティは偶然にも私のところに来ました。隣人が追加の苗木を出した。私が彼女に感謝したように、最初の実が熟し始めたとき。私の家族全員が、新鮮なサラダとサラダの両方でこの牛の耳を食べるようになりました。他の種類のピーマンと同じように、すべてを栽培するのは簡単です。

苦味のない濃厚でジューシーな肉の美味しい品種。唐辛子は実を結んでいる、素晴らしい、今年私は実際にそれを施肥しなかったが。大きな果物が私の手のひらに重なっています。

栽培の特徴と品種の手入れ

植物がそれ自体をよく見せるためには、栄養分のある土壌を準備する必要があります。これを行うには、庭で利用可能な土壌と混合された「苗木用」と表示された土壌を購入します。このように、苗は、主要な栽培場所で下船するときには、適応期間を有さないであろう。

種子が良い発芽をするためには、必要な操作をしなければなりません:

  • 生きている種を選ぶ。これを行うために、それらはガラス中の食塩水に浸される。浮上した種は死んでおり、取り除かれ、そして残りの種と共に働き続けます、
  • 今、種子は数日間浸されています、そして湿気が絶えず蒸発しないように、彼らはプラスチックの透明な袋に種で受け皿を置きます、
  • 消毒のために種子はマンガンカリウムの弱い溶液で処理されます。

そのような種子は、栄養価の高い、ゆるい土で準備されたボールに植えられます。その後、種を洗わないように、スプーンから温水をそっと注ぎ、袋で覆います。種子のほとんどが発芽したら、袋を取り除き、苗は摘み取る瞬間まで成長し続けます。それはコショウの上に2本の真の葉が成長したときに起こります。

メインサイトに植える前に、苗木を野外で固めてください。

残りの対策は、どのピーマンにも適しています。

  • 場所は晴れていた
  • 暖かい天気でした
  • 散水するときは、塩素を含まない温かい、できれば分離した水だけを使用してください。
  • 開花中は、花が濡れないように、つまり根元で水やりをする必要があります。
  • 土壌表面の除草とゆるめは、散水や雨が降るたびに行われ、これが収量の増加につながります。
  • ブルガリアのコショウの適切な植生ドレッシングブッシュを作る。

これらすべての規則を守れば、確実に安定した収穫を得ることができます。

どの地域で成長しているか

実際、この野菜はクラスノダール地方などのロシア南部地域での栽培を目的としています。しかし、北部地域の庭師は彼らの温室でこの野菜を栽培しています。夏はモスクワ地方の緯度に達していないため、霜のため5月末に温室が閉鎖されることがあります。そして9月上旬には、最初の冷たいスナップが行われているので、ブルガリアのコショウが植えられている温室への入り口も閉じられているので、低い気温は作物に影響を与えません。しかし、日中は、新鮮な空気で温室にアクセスできるように、温室を換気する必要があります。

苗植栽の規約

コショウを植えることの期間は準備ができている(大人の)苗が植えられるところに左右される。ブルガリアのコショウの実生植物が5月中旬に露地に植えられると、彼らは3月上旬にそれを調理し始めます。それが温室に植えられるならば、種子は2週間早く、すなわち2月16日頃に地面に埋められます。

病気や悪条件への抵抗

ピーマンは、しばしば感染する可能性があります。

これらの病気は根腐れを引き起こし、それが茂みの完全な破壊につながります。そのため、悪意のある病気の胞子の助けを借りて庭の土に感染しないように、茂みは土から取り除かれ、敷地外で破壊されます。

「ウシの穂」の品種は、この種の植物に内在する様々な種類の病気によく抵抗します。

あなたがピーマンの牛耳を育てたならば、あなたがそれを好むかどうか書いてください。あなたの気候条件での収量はどうでしたか?この唐辛子の病気に対する抵抗性をどのように評価しますか?可能であれば、ブッシュ全体またはあなたが栽培した個々の果物のコメント写真を添付し​​てください。ありがとうございます。

牛の耳にあなたのフィードバックと説明への追加は客観的にこの品種を評価し、それを植えるかどうかを決定するのに役立ちます。

説明と写真

「雄牛の耳」の品種では、密な茎、枝葉を持ち、高さ70cm以下に達する中型の茂み。

この品種では、果物は細長く、円錐形で、波形になっていて、形をした牛の耳のような形をしています。熟したコショウの大きさはかなり大きく、平均12-16 cmに達しています。

未熟な状態では、果実の色は濃い緑色であり、熟したときには光沢のある輝きを伴った鮮やかな赤色です。以下は写真です。

特徴的な多様性

非常に甘く、ジューシーで、濃厚で多肉質の果実を含む中期(中期)品種。成熟した果実の壁の密度は6〜8 mmに達する。最大の唐辛子は200-250グラムの重さがあります、しかし、平均120-150グラムは収量のための正常な指標です。

1つの茂みから「牛耳」収量は2-3キログラムです。それは萎凋病抵抗性を有し、そして輸送によく耐える。新鮮なサラダと缶詰めに最適で、冷凍時にもよく保存されています。

着陸機能

この品種を育てるプロセスは、種を植えることから95-100日か苗を地面に植えることから70-75日かかるでしょう。通常は3月10日〜20日に苗木用に準備された土壌に播種し、苗木を植えます - 5月10日〜20日、7月25日から8月30日まで収穫。 種子が必要です:

  • 水でいっぱいにして、一番下に残っているものを選択します(フロートフリーのもやしが出ます)。
  • 腫れのために数日間放置
  • 過マンガン酸カリウムの弱い溶液を処理する。
  • ぬるま湯ですすいでください
  • 着陸する3-4部分。直径3〜4 cmの準備された水槽に入れる(ルートシステムの開発が不十分であるため、ダイビングの携帯性が悪いため箱は推奨されない)。
  • ホイルで覆い、暖かい場所に置く。

茂みの枝分かれのために、それらの間の距離が50-60 cmを超えてはならないという理由で、地面に苗を植えることはそれ自身の特徴を持っています。

グレードケア

コショウの苗は+ 18°Cから+ 25°Cの温度で育ち、通常の水やり。 庭に植えられた茂みは緩め、雑草を取り除かなければなりません。散水は少なくとも週に2回であるべきです:開花する前に - 茂みの雨メソッドの上に、そしてその後 - ちょうど根元に。

水は寒すぎてはいけません。

より大きな果物とより多くの収量のために、土壌は肥料、堆肥、リン酸塩または鶏糞で二度施肥されなければなりません。

Pacenkiを削除することをお勧め - それから果物は大きくなります。 「牛耳」コショウが温室で栽培されている場合は、結露の発生を防ぐために定期的に換気する必要があり、それが花の落下につながります。 あまりにも高いまたは低い気温は茂みにとって悲惨です。不要な昆虫の場合は殺虫剤で処理する必要はありません。あなたがこれらの勧告に従うとき、茂みは夏の終わりまで実を結ぶでしょう。

成長するコショウのためのヒント

他のほとんどの品種と同様に、牛の耳は苗で育てられています。プロセスは3月中旬に始まります。夏の居住者は、後でコショウが成長する庭の土地を使うように勧めます。この文化は移植を好まず、常に新しい土壌に安全に根付くわけではないので、これはストレスを軽減します。技術は店から従来の普遍的な土の使用を可能にするが。

苗を育てるには、次のような行動が必要です。

  1. 種を並べ替える。これを行うには、水中に数分間それらを下げます。あなたは底に沈むものを使う必要があります。
  2. 数日間種を浸します。
  3. 過マンガン酸カリウム溶液でそれらを治療する。
  4. お湯ですすいでください。
  5. 箱に植えた後、フィルムで種を覆います。移植が嫌いなので、苗をダイビングすることは不可能です。種子をそれぞれ2-3個ずつ、小さな容器にすぐに植えることをお勧めします。
  6. 強い芽だけを残して、苗を薄くします。 5月の初めに、コショウは温室に、少し後に - 開放土壌に移植される準備ができています。

コショウのためのプロット上の暖かく晴れた場所を選択してください。文化が温室で育ったら、それを定期的に放送しなさい。さもなければ、卵巣と花を脱落させる危険性が高まります。雄ウシの耳への水やりは、1ブッシュあたり1〜2リットルの水の割合で、週に少なくとも2回行うべきです。原理は次のとおりです。

  • 開花前の雨法
  • 結実の始まりから結実の終わりまで - 根のところで水やりをする。

土がゆるいままで、ブッシュが雑草を詰まらせないことを確認してください。あなたはコショウでベッドを腐らせることができます。植物に過リン酸塩、ならびにスラリーまたは鳥の糞を養う。この品種は、タバコモザイクやその他の病気の原因物質によく抵抗します。あなたが農業の慣習に従うなら、牛耳は9月末まで新鮮な甘い果物で喜ぶでしょう。

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