一般的な情報

ルタバガを植えることの条件と彼女の世話のための規則

Pin
Send
Share
Send
Send


カブの植え方と育て方種と土の作り方種をまく方法、苗木を植える方法。収穫する方法 (10+)

成長する かぶ サマーコテージビジネスでは、この野菜が高収量で生産されているので、シンプルで便利です、そしてその味の質で、いくつかの品種はおなじみの大根より優れています。今日、庭師は飼料と食用植物の両方を容易に栽培しています。

どうぶつになることができる

カブは速い炭水化物、砂糖およびビタミンの優秀な源である。つまり、1kgのカブの根の穀物には最大50gの砂糖とビタミンCが含まれており、その量は柑橘系の果物の2倍、またはニンジンの6倍です。ビタミンCに加えて、根菜類は必須アミノ酸、ビタミンBとB2が豊富です。

古代の男は植物の農業技術を習得しました。ジャガイモの出現以前は、北部地域のこの食品はパンと同等の価値がありました。カブに貢献したジャガイモ、彼女のカブは、より飼料文化になりました。

食べることに加えて、私たちの曾祖母は巧みに治療法としてカブを使いました。根に含まれているアリルオイルは、殺菌性を持っています。したがって、民間療法では、風邪、壊血病、ならびに鎮静剤および催眠剤注入用のカブの根からの薬のレシピを見つけることができます。おろしカブおよびそのジュース中のリゾチーム酵素の抗菌特性は、創傷治癒特性を有する。

一般的な情報

根菜類の祖国は地中海の日当たりの良い暖かい土地です。古代ギリシャ、エジプト、ローマの農民でさえこの文化を育てました。現代のカブの祖先はユーラシアからの野生のカブです。

植物の分類によると、カブの根菜はアブラナ科のキャベツの属に属します。作物の最大の地域はドイツ、イギリス、デンマーク、オーストリアそしてアメリカです。 CIS諸国はまた、主に極東、シベリアおよびヨーロッパ大陸のヨーロッパの一部の非黒土土壌でカブを栽培しています。野生では、植物は成長しません。

生物学的特徴

カブは二年生の植物です。初年度には、葉のロゼットと太くて大きな根が形成され、翌年には、茎、花、そして実を結ぶ果実が現れます。根の形は球形で円筒形です。カブは、根の根の次の色によって特徴付けられる:白、黄色、紫。カブの根は最も寒さに強いです。 1〜3℃の温度で種子の発芽に十分であり、芽は通常小さな霜でさえも許容します。気温が3〜4℃を下回ると、根菜類は死滅する可能性があります。

着陸の要件

反対に、植物は暑さを要求していません、カブは暑さに耐えられません。したがって、日当たりの良い場所を選択することをお勧めしますが、昼間の暑さには半影をつけます。時折雨が降り、あまり暖かくない夏でさえ、良い収穫を得るための障害にはならないので、植物の無意識は喜ぶことができません。大根の土質に対する唯一の重要な注意点は、水分の存在です。最も適した植栽区域は、最も湿らされている庭の低地です。水分が不足すると、種子の発芽、ならびに成長および発根する能力が低下します。

カブはほとんどすべての種類の土壌で生育しますが、それでも高収量では芝地土壌または泥炭地になります。

次の作物は前菜として最も適しています:冬と早春の穀物作物、ビート、そして様々な一年生草。最も不適切な選択肢 - キャベツ。あなたが二重の収穫を得たいならば、春(4月下旬 - 5月上旬)と夏(7​​月の最初の10年)の2つの呼び出しで播種を組織してください。

播種のための土壌準備

春まきのために準備する最初の事は地面です。しかし、これは秋に行われるべきです。準備は前の植物の残骸をきれいにすることと徹底的に土壌を掘ることから成ります。春になると、土地は1平方メートル当たりの腐った肥料で肥沃になるはずです。メートル1/3バケツ。新鮮な肥料はこの作物にはお勧めできません。天然肥料に加えて、あなたはミネラルを作ることができます、例えば、nitrophoskaまたはふるいにかけられた灰。 1マスメーターは、1〜2 tbsp必要です。ニトロフォスキまたは灰1杯。リン酸とカリの肥料は使用すべきではありませんが、前の作物の下で窒素を前もって適用することができます。

播種用の苗と種子の準備

カブの根菜を苗木を通してそしてまた直接耕地にまくことによって育てることは可能である。最初のオプションは春の播種時に使用され、2番目のオプションは夏です。

カブの苗を育てるには、ピートバッグか小さなカップが必要です。種をまくために種は4月の最初の10年にあるはずです。植物の種子は非常に小さいので、種子を均一に分布させるために、粗砂と1:10の比率で混合する。実生の出現後、1つの植物だけがカップに残るべきです、すなわち、最も強いです。野外で苗を植えることは5月の月末より早くないはずです。生育期には植物に餌をやるべきです。トップドレッシングとして、それは鳥の糞と水の混合物を使用することをお勧めします(1:15)。有機肥料がない場合は、ミネラル代替品、例えばニトロホスカまたは可溶性を使用することが許容されます。植物を養うために2回以上必要はありません。

開放地での播種も同様にして行われる。種子は砂と混ぜ合わされ、それから予め湿らされた溝に播種されます。私達が播種の小さい区域について話しているならば、それからすべては即席の道具で行われます。播種後、溝は1.5 cmまで閉じる必要がありますが、種子はすでに非常に小さいため、深くする必要はありません。後は泥炭と圧縮でマルチングを実行する必要があります。

私達が大規模な穀物について話しているならば、それから播種用播種用СОН-2,8、СПУ-6、ССТ - 12Â。列の間隔は45、60または70 cmでなければなりません播種量は1.5〜2.5 kg / haです。

1週間で播種した後、植物は最初の苗条を与えます。生育期には、毎回の散水後に十分な散水と緩めを行うことが重要です。植物が2-3枚の葉を持つようになるとすぐに間伐を実行する必要があります。播種密度は、刈り取り、横方向の間伐または手動で調整されます。ノミやハムシなどの害虫から保護するために、薬Aktelik(1l / ha)が使用されています。

収穫

夏の最初の月の終わりまでに播種する春は成熟した根を持つでしょう。伝統的に、土が過度に乾燥していないか、わずかに衰弱していない場合、庭師は成熟した根を引き出します。葉は2cmの茎を残して切り取られます。

収穫用機械の分野:KIR-1.5の葉用、および根菜類 - ジャガイモ採掘用。 KKG-1,4というマシンを使用すると、作物を掘って別の車両に積むことができます。 2番目の作物は通常9月末に収穫の準備ができています。

集められた根は、鉗子、溝および地下室に1〜2℃の温度でなければなりません。カブの根の貯蔵寿命は他の野菜のそれよりはるかに短いので、最初にそれらを使用することをお勧めします。文化の種を得るためには、地下室に貯蔵されている根を春に地面に植える必要があります。

最も一般的な品種

今日、最も一般的なのは2種類のカブです。

  • エステルスム
  • たくさんの

Osterzundom大根は円錐形の根菜類です。根元の底部は白色で、上部は薄紫色です。この品種のカブの肉は非常にジューシーで柔らかく、白色の苦味はありません。その品種はかなり急速に成長し、アブラナ科のノミのような害虫に対する強い免疫を示します。 1ヘクタールあたりの平均収量は400〜500セントです。

品種Naboは、平らで丸い形の根菜類を特徴としています。地面にある部分は白で、地面部分は明るい紫色の色合いです。大根七味の味、肉色はピンクがかった縞模様の心地よい白色です。

根菜類の使い方

冒頭で述べたように、カブは飼料とテーブルの両方の品種があります。家畜用飼料として飼料品種が使用されています。食物中の牛のために、あなたは植物のてっぺんを使うことができます、そして、根はすでにブタを食べさせようとしています。牛にはそのような食物を限られた量、一日当たり12-16kg以下で与えられるべきです。この予防措置は、植物の根や葉にマスタードオイルが含まれているために、ミルクの苦い味がすることがあります。

それは苦味を欠いているとして食事の品種は、根の発達のほぼすべての段階で食べることができます。カブと多くの食事レシピがあります。最も頻繁にそれは菜食主義のスープ、野菜料理またはビタミンサラダの準備で使用されます。

苗の種を植えるための規則

ルタバガムは、110〜120日というかなり長い間熟しているので、できるだけ早く植えます。スウェーデン人は寒い天候を恐れず、それに気温もいいです。 5月には、床のすぐ上の床に種子を植えます。しかし、老化プロセスをスピードアップすることは苗を介して栽培に役立ちます。植栽と手入れの規則は、キャベツ苗の栽培と似ています。

+ 50℃に加熱した水と共にカップに30分間播種する前に種子を置くことが望ましい。このような熱処理は感染症の拡大を防ぐのに役立ちます。浸した後、種子を布の上に広げて乾燥させる。カブの種は非常に小さいので、それらは以前にか焼されそして冷却された砂と混合されて、地面に埋められます。

意図された植え付け前の35〜40日前に、種子が1.5 cmの深さの土の入った容器に播種されますが、これは約4月上旬です。箱や容器は透明なふた(ガラス、ポリエチレン)で覆われているので、一種の温室ができます。種子が発芽する前に、ふたを毎日開けて凝縮液を拭きます。最初のシュートが現れたらすぐにカバーを外します。種子は+ 2〜3℃でも発芽し、最適温度は+ 15〜18℃です。最初の本物のちらしの出現後、実生は4 cmの距離に間引かれます。

オープングラウンドで植栽

スウェーデンの栽培のための主な要件 - 土壌の組成。それは重くてはいけません、粘り気があり、地下水がしっかりと付着しています。良い選択肢は、わずかに酸性またはアルカリ性の反応、pH 5.5〜7の栄養価の高い軽い土壌です。ローム、家庭用泥炭、砂ロームがいいでしょう。組成が要求されるパラメータからかけ離れているならば、土は腐植、砂と泥炭を加えることによって改良されるべきです。そして、秋にこれをする方が良いです。重い土の場合は、高い尾根を作ることをお勧めしますが、軽い場合は必要ありません。

一般的な病気の原因となる病原体が残っている可能性があるので、昨年キャベツが生えた場所にルタバガを植える必要はありません。カブ、大根、セイヨウワサビ、大根も前任の悪い人です。しかし、マメ科植物、ジャガイモ、きゅうり、トマトなどの先人たちも大歓迎です。

5月上旬には、約40 cmの間隔で種子が床に植えられ、軽い土壌での種子の配置の深さは最大2.5 cm、重い土壌では1.5 cm以下になります。実生が発芽するとき、それらは成虫間の距離が少なくとも15 cmであるように2回間伐される。

ルタバガス栽培が苗木を通して行われた場合、それは5月の初めにではなく、春の終わり - 夏の初めに - 露地に植えられます。芽の上にすでに3〜4本の葉があるはずです、距離はすぐに40 x 15 cmに保たれます。

ケアルール

スウェーデン人が成長するときの複雑でない手入れは、じょうろを与え、給餌し、快適な温度を作り出し、除草し、土を緩めることにあります。

あまりにも暑い天気は、スウェーデン人の収穫を妨げる可能性があります。 + 21°Cを超える長時間の気温では、根は完全な風味を獲得せず、乾燥する。最高の試験片は、+ 18℃までの温度で成長させたときに得られる。

土壌の除草とゆるみは、雨が降った後、特に植物形成の最初の時期に行われるので、成長は遅くなりません。

散水は適度に行われ、土壌の過剰乾燥またはその過剰湿潤を許さない。 1 m 2あたり約10リットルの水が必要です。不適切な手入れ、またはむしろ湿気の欠如は、食物の不適当な根で植物の急速な開花につながります。

受精はまれにしか必要とされず、夏の前半には2〜3回しか行われません。肥料としては、有機肥料と鉱物肥料の両方、例えば灰と過リン酸の混合物を使用することができます。完全な肥料を購入するときは、その組成の中に存在を確認する必要があります。

  • カルシウム、
  • マンガン
  • 銅、
  • リン(糖分を増やす)
  • ホウ素(その根の肉の欠如で新鮮で褐色になります)。

カブの世話をするときは、土の中の新鮮な肥料を作ることができないことを覚えておく価値があります。なぜなら、それが原因で、根の肉は多孔質で乾燥したものになるからです。

ルタバガムは害虫に容易に攻撃され、それがキャベツと共通している病気にはほとんど抵抗しない。アブラナ科のノミは、通常の道路塵埃と混ざった灰の列の間に散らばって取り除くことができます。キャベツの飛散は、1/10の割合で砂と混ざって、行の間にも散在しているナフタレンを恐れています。キャベツのアブラムシは石鹸と灰の溶液をスプレーすることによって除去されます:50 gの石鹸と200 gの灰は10リットルの水に溶解されます。庭や庭店で販売されている害虫の殺虫剤によく対処します。

収穫と保管

ルタバガスは着陸の瞬間から4か月後に熟していきます、それ故に時々それは最初の秋の夜の霜が降るまで地面にあります。マイナス8℃までの温度で野菜を放置します。したがって、暖かい冬の地域では、作物の一部を掘ることはできませんが、次のシーズンのために種子材料を得るために残しました。または必要に応じて食事をするために掘ります。

冬期の根菜類の貯蔵は、霜が始まる前に地面から出ることをお勧めします。汚れたサンプルまたは湿ったサンプルは慎重に汚れを取り除き、空気中で乾燥させた後、温度を+ 4℃まで維持するために地下室に下げます。乾燥した川の砂を振りかけた、スウェーデンの列を敷きます。

今日のスウェーデン人が庭やテーブルの上では珍しいゲストであることは残念です。植栽と成長の容易さ、スウェーデン人の世話とその有用な特性は庭師の細心の注意に値する。そして植物学者、ブリーダーは品種の数を増やし、品質を向上させることに注意を払うべきです。その間に、私達は今日市場に出ているものから最高の品種を選びます。

Pin
Send
Share
Send
Send